Prunier 'Sanguine de Wismes'
Prunier 'Sanguine de Wismes'
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Nom français : Prunier 'Sanguine de Wismes'
Nom latin : Prunus domestica (salicina ?)
Description :
La Sanguine de Wismes est une variété ancienne de prunier régional originaire du Haut-Pays d'Artois, caractérisée par des fruits pourpre bordeaux en forme de cœur et une floraison très précoce. Le fruit est sucré, juteux, parfumé, l'épiderme est fin. Cueillette de mi à fin juillet.
D'après les dernières analyses génétiques réalisées concernant cette prune, elle ne serait pas originaire des Hauts de france mais...du Japon (Prunus salicina).
Caractéristiques
Caractéristiques
• Hauteur x largeur à maturité : 3-5m
• Exposition : soleil
• Rusticité : -25°
• Type de sol : neutre
• Feuillage : caduc
Fruit
Fruit
• Caractéristiques visuelles : fruits pourpres
• Dimensions/poids du fruit : 3-4cm de diamètre
• Saveur : juteuse, sucrée, parfumée
• Utilisation : frais, transformation
• Période de récolte : mi à fin juillet
Soins
Soins
• Taille (forme, fréquence…) : annuelle
• Humidité du sol : tolérant
• Résistance aux maladies : bonne
