Pommier 'double bon pommier rouge'
Pommier 'double bon pommier rouge'
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Nom français : Pommier 'double bon pommier rouge'
Nom latin : Malus domestica
Synonymes : Belle-Fleur de France Rouge
Description :
Bonne à couteau, la chair est jaune, sucrée et acidulée. Excellente pour le jus, les tartes, les compotes. Traditionnellement appréciée pour la fabrication des pâtes de pommes dans la région de Bavay. En haute-tige, elle possède une qualité gustative de premier plan. Variété peu sensible à la tavelure sur feuilles et sur fruits, moyenne à l'oïdium. Dans les Hauts-de-France, belle qualité de végétation.
Caractéristiques
Caractéristiques
• Hauteur x largeur à maturité : selon porte-greffe et conduite
• Exposition : soleil, mi-ombre
• Rusticité : -12°
• Type de sol : neutre, drainé
• Feuillage : caduc
Fruit
Fruit
• Caractéristiques visuelles :
• Dimensions/poids du fruit : gros calibre
• Saveur : sucrée juteuse
• Utilisation : pomme de table, jus et cuisson
• Période de récolte :
Soins
Soins
• Taille (forme, fréquence.. ) : annuelle, selon forme désirée
• Humidité du sol : tolérant
• Résistance aux maladies : bonne
