Pommier 'Cardinal flammé'
Pommier 'Cardinal flammé'
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Nom français : Pommier 'Cardinal flammé'
Nom latin : Malus domestica
Description :
Ancienne variété originaire probablement d'Allemagne du nord. Gros fruit, flammé rouge sur fond jaune vert. Chair juteuse, friable, douce acide. Très appréciée pour les gâteaux.
Caractéristiques
Caractéristiques
• Hauteur x largeur à maturité : selon porte-greffe et conduite
• Exposition : soleil, mi-ombre
• Rusticité : -12°
• Type de sol : neutre, drainé
• Feuillage : caduc
Fruit
Fruit
• Caractéristiques visuelles : fruit jaune-vert strié de rouge
• Dimensions/poids du fruit : gros calibre
• Saveur : juteuse, acide
• Utilisation : pâtisserie, cru, tous usages
• Période de récolte : septembre-octobre
Soins
Soins
• Taille (forme, fréquence.. ) : annuelle, selon forme désirée
• Humidité du sol : tolérant
• Résistance aux maladies : bonne
