Poirier sanguin 'Kravnicka'
Poirier sanguin 'Kravnicka'
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Nom français : Poirier 'Kravnicka'
Nom latin : Pyrus communis
Description :
Poirier sanguin d'origine Bulgare. Cette poire à chair rouge, d'une rare beauté, se distingue comme l'une des rares variétés consommables crues. Sa chair rouge éclatante et son parfum intensément épicé en font une poire juteuse, sucrée et tout à fait unique.
Caractéristiques
Caractéristiques
• Hauteur x largeur à maturité : 4-6 m x 3m
• Exposition : soleil
• Rusticité : -25°
• Type de sol : neutre
• Feuillage : caduc
Fruit
Fruit
• Caractéristiques visuelles : Fruit à chair rouge
• Dimensions/poids du fruit : moyen
• Saveur : sucrée, très parfumée, juteuse
• Utilisation : frais, compote, confiture, jus, pâtisserie etc..
• Période de récolte :
Soins
Soins
• Taille : annuelle, selon la forme souhaitée
• Humidité du sol : tolérant
• Résistance aux maladies : Moyennement sensible à la tavelure sur fruits, peut devenir nettement plus sensible à la tavelure sur bois.
