Nashi 'Atago'

Nom français : Nashi 'Atago'

Nom latin : P.communis x pyrifolia

Aussi appelé : poire asiatique

Description : 

Les nashis, appelées aussi poires asiatiques, sont des fruits essentiellement cultivés au Japon, en Corée, en Nouvelle-Zélande et en Australie. Le fruit peut-être décrit comme étant un mélange de pomme avec son croquant, et de poire avec son jus. Très désaltérant, le nashi est riche en eau et possède quasiment les mêmes caractéristiques nutritives que la poire.

Le nashi Atago est une variété de poire asiatique qui produit des fruits d'une taille exceptionnelle, connu comme étant la plus grosse poire au monde. Reconnaissables à leur peau brun doré. La variété est issue d'un croisement entre une poire commune et une poire asiatique. Ces poires sont particulièrement appréciées pour leur saveur sucrée et juteuse.

La croissance de l'arbre est modérément vigoureuse et il se montre très productif. Ce qui le distingue de nombreuses autres variétés de nashis asiatiques, c'est sa capacité à mûrir et à développer sa pleine douceur même dans des climats estivaux plus frais. Il possède une période de floraison longue et abondante, ce qui en fait un bon pollinisateur. Avec peu d'éclaircissage, il produit de gros fruits qui se conservent pendant plusieurs mois et montre une résistance notable au feu bactérien.

Issue d'un croisement entre les variétés Nijisseiki et Imamura Aki, elle est considérée comme supérieure à Niitaka.