Myrtillier Estive
Myrtillier Estive
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Nom français : Myrtillier ‘Estive’
Nom latin : Vaccinium corymbosum
Description :
La variété Estive est une variété issue d’un semis de hasard réalisé près d’Angers. Elle est précoce et très aromatique, très productive. Son fruit ressemble à celui d’une myrtille sauvage, un peu plus petit, mais aussi nombreux qu’une myrtille arbustive. Il produit dès le mois de juin des fruits aux saveurs boisées et tanniques.
La myrtille nécessite une terre acide (vous pouvez ajouter de la tourbe blonde à votre terre) et des besoins en eau important. Elle appréciera un endroit ensoleillé. La myrtille est auto-fertile mais la pollinisation croisée induite par la présence de plusieurs individus permettra d’obtenir des fruits plus gros.
Caractéristiques
Caractéristiques
• Hauteur x largeur à maturité : 0.70cm x 1m
• Exposition : soleil
• Rusticité : -25°
• Type de sol : acide (ajouter de la tourbe si besoin, paillez avec des tailles de résineux)
• Feuillage : caduc, a très belles feuilles colorées de rouge à l'automne
Fruit
Fruit
• Caractéristiques visuelles : Les fruits sont de taille importante, légèrement aplatis, très aromatiques.
• Dimensions du fruit : 1-3g.
• Caractéristiques organoleptiques : sucré, acidulé
• Utilisation : frais, confiture, séchés
• Période de récolte : fin juillet-début août
Soins
Soins
• Taille : La première année de plantation il est recommandé de supprimer les boutons floraux pour favoriser le développement végétatif. De même on éliminera toutes les brindilles faibles présentes à la base du jeune plant. Par la suite la taille se limitera en un éclaircissage léger et périodique par élimination des bois âgés ne présentant plus une vigueur suffisante. A échéance de 10 ans les myrtilliers peuvent être partiellement ou totalement rajeunis par recépage si le besoin s’en fait sentir
• Humidité du sol : tolérant
• Résistance aux maladies : pas de maladie connue
