Poirier 'Doyenné comice'
Poirier 'Doyenné comice'
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Nom français : Poirier 'Doyenné comice'
Nom latin : Pyrus communis
Description :
Variété dont on ne présente plus les qualités gustatives ! Pollinisation avec Beurré Hardy, Williams, Conférence ou encore Sucrée de Montluçon.
Caractéristiques
Caractéristiques
• Hauteur x largeur à maturité : 4-6 m x 3m
• Exposition : soleil
• Rusticité : -25°
• Type de sol : neutre
• Feuillage : caduc
Fruit
Fruit
• Caractéristiques visuelles : peau vert-jaune, rougie
• Dimensions/poids du fruit : gros
• Saveur : le fruit est très juteux, avec une chair fine et fondante
• Utilisation : frais, compote, confiture, jus, pâtisserie etc..
• Période de récolte fin septembre début octobre, conservation jusqu'en novembre
Soins
Soins
• Taille : annuelle, selon la forme souhaitée
• Humidité du sol : tolérant
• Résistance aux maladies : moyenne
