Framboisier-fraise

Nom français : Framboisier-fraise

Nom latin : Rubus illecebrosus

Description : 

Originaire du Japon, le Rubus illecebrosus est une petite ronce vivace rampante, aux fruits rouges originaux assimilés aux framboises. Les baies oblongues comestibles ressemblent à s’y méprendre aux fruits du fraisier mais elles n'en n'ont pas la saveur. Le Framboisier fraise japonais est à planter en bac ou en haie fruitière où ses "Fraises" pourront être récoltées en été, pour réaliser de succulentes confitures de fruits rouges ...

Ses baies rouges comestibles nécessitent donc d'être cuites et préparées pour être consommées sous forme de confiture. Plante vivace rampante et semi-grimpante de plein soleil à mi-ombre, légèrement épineuse, les plants de Rubus illecebrossus s'adaptent aussi bien en pleine terre, dans un sol frais mais drainant que plantés en pot dans un substrat suffisamment riche...