{"product_id":"poirier-poire-a-clement","title":"Poirier 'Poire à clément'","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNom français\u003c\/span\u003e : Poirier 'Poire à Clément'\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNom latin\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ePyrus communis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescription\u003c\/span\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariété régionale. Trouvée à Englefontaine (59) dans l'Avesnois, elle est issue d'une mutation de 'Merton Pride', variété américaine. Très fine, fondante et juteuse aux arômes musqués puissants à la saveur exceptionnelle, très gros calibre. C’est un excellent fruit de table et elle est également fort appréciée en pâtisserie ainsi que pour les jus étant donné sa puissance aromatique. Cueillette mi-août début septembre, ne se conserve pas bien.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv class=\"field field-name-field-pomme-culture-remarques field-type-text-long field-label-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-items\"\u003e\n\u003cdiv class=\"field-item even\"\u003e\n\u003cp\u003eTrès bonne poire précoce, très peu sensible à la tavelure et typiquement musquée. Son optimum de qualité se situe quand les fruits sont au stade vert-jaune, avant cela elle est banale et quand elle jaunit fortement elle devient farineuse. Au regard de la productivité, de sa qualité et de sa faible sensibilité à la tavelure, elle remplacera très avantageusement la variété ‘Bon-Chrétien Williams’.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pépinière du bois gourmand","offers":[{"title":"pot 3L anti-chignon \/ Cognassier BA29 - ~3-m adulte \/ Scion 1 an ~150-200cm","offer_id":54501174509907,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"pot 3L anti-chignon \/ kirschensaller - ~6-8m adulte \/ Scion 1 an ~150-200cm","offer_id":54501174542675,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"pot 3L anti-chignon \/ Pyrodwarf - ~4-5m adulte \/ Scion 1 an ~150-200cm","offer_id":54501174575443,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/2591\/1891\/files\/poireaclement.jpg?v=1785958680","url":"https:\/\/pepiniereduboisgourmand.fr\/products\/poirier-poire-a-clement","provider":"Pépinière du bois gourmand","version":"1.0","type":"link"}